São Paulo – A rede de franquias de pizzaria Domino’s lançou um novo modelo de negócio com foco em praça de alimentação de shoppings centers. Chamada Domino’s Express, a primeira loja vai ser inaugurada no shopping Interlagos, em São Paulo.

Hoje, a rede trabalha apenas com lojas de rua e foco na entrega de pizzas em domicílio. O novo modelo vai oferecer um cardápio diferente, com pizzas em fatias e petiscos para serem consumidos na praça.

A expectativa da empresa, que faz parte do grupo Umbria, o mesmo que administra o Spoleto, é chegar a 50 lojas em shoppings em dois anos. O investimento inicial deste modelo é de 400 mil reais, mais de 30% abaixo de uma loja normal. O prazo de retorno do investimento é de 24 meses.

Ao todo, a Domino’s pretende alcançar 150 lojas de rua até 2016. Conforme a expansão d nova franquia, a marca acredita que pode atingir esta meta em 2014.

Hoje, uma franquia em lojas de rua custa 600 mil reais, exige uma área de 120 metros quadrados e tem retorno do investimento em três anos.