Faturamento do setor alcançou mais de R$ 1 bilhão em 2011 (Getty Images)
Da Redação
Publicado em 18 de maio de 2012 às 16h05.
Rio de Janeiro - A região sudeste representa o principal mercado consumidor de alimentos orgânicos no Brasil, com quase 70% do faturamento nacional. A conclusão é de um levantamento feito pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras).
Segundo a pesquisa, em 2011 a comercialização desta categoria de alimentos nos supermercados alcançou R$ 1,12 bilhão, 8% a mais que no ano anterior.
O estado de São Paulo foi responsável por 56,3% do faturamento total, seguido por Minas Gerais (7,94%) e Rio de Janeiro (5,71%). O estudo mostra ainda que os principais compradores são mulheres na faixa dos 30 anos de idade e com alta escolaridade.