Berlim - As autoridades de Saúde alemãs advertiram neste sábado que a ameaça da variante letal da bactéria "E. coli", que causou 31 mortos na Alemanha, persiste apesar de ter sido localizado o foco da infecção em uma fazenda de sementes germinadas da Baixa Saxônia.

Embora as suspeitas do Instituto Robert Koch sobre a origem do agente patogênico tenham sido confirmadas, "persiste o risco da infecção por contato físico", assinalou neste sábado um porta-voz do Ministério de Assuntos Sociais do cêntrico estado federado de Hesse.

A falta de higiene na cadeia alimentar pode gerar novos focos da perigosa variante O104 da bactéria "E. coli", advertiu o Ministério, que fez um chamado à prevenção e a manutenção das normas de higiene.

As autoridades sanitárias e o Governo alemão levantaram nesta sexta-feira o alerta sobre pepinos, alfaces e tomates como foco da infecção da "E. coli", após a confirmação da presença da letal variante da bactéria em sementes germinadas.

Após semanas de uma crise sanitária que gerou danos milionários ao setor agrícola de metade da Europa, foi achada a presença dessa agressiva bactéria em um pacote de sementes localizado no lixo de uma família da região de Bonn (oeste), onde dois membros haviam contraído a infecção.

Os vegetais eram de uma fazenda ecológica da Baixa Saxônia indicou o Instituto Robert Koch como "foco mais provável" dessa infecção, cujo cômputo de afetados chega a 2,8 mil pacientes internados na Alemanha, dos quais 722 desenvolveram a perigosa síndrome hemolítica-umérica (SUH).