Sobremesa: o perfil do Guia Michelin do Reino Unido fez uma postagem que deixou a internet louca com a audácia do gastrônomo (Falco/Divulgação)
Da Redação
Publicado em 27 de julho de 2017 às 15h09.
A Havaianas é uma das marcas brasileiras mais conhecidas lá fora. Com campanhas globais criadas pela AlmapBBDO, a marca comunica para o mundo a originalidade e alegria do brasileiro.
Porém, o Falco, restaurante duas estrelas (o máximo são três) no Guia Michelin de Leipzig, não entendeu bem o espírito da coisa e usou o icônico produto como ingrediente de uma de suas sobremesas.
Assinada pelo Chef Peter Maria Schmurr, a iguaria nomeada de “Bocha na Praia” é composta por bolas de sorvete de champanhe, areia de nozes torradas e um indefectível chinelo azul para aludir ao clima praiano. Para se aventurar nessa controversa criação servida apenas uma vez por noite o cliente precisa desembolsar 129 euros.
Chocados com a banalidade e o custo do prato, que convenhamos não é para nenhum pé rapado, o perfil do Guia Michelin do Reino Unido fez uma postagem que deixou a internet louca com a audácia do gastrônomo.