O novo Croissant-Donut da Dunkin' Donuts: comparações com famoso produto de Dominque Ansel, padeiro de Nova York (Dunkin' Donuts/Divulgação)
Guilherme Dearo
Publicado em 3 de novembro de 2014 às 12h47.
São Paulo - "Por favor, não o chamem de 'cronut'".
Esse é o pedido da Dunkin' Donuts ao lançar essa semana nos Estados Unidos seu mais novo doce, uma mistura de croissant com donut que pode ser chamado de... Croissant-Doughnut
A história do cronut remete ao pioneiro doce criado pelo padeiro baseado em Nova York Dominique Ansel. Sua confeitaria ficou mundialmente famosa com o cronut.
Ansel tem a marca registrada do cronut há mais de um ano. Já a Dunkin' Donuts fará testes com o novo donut até introduzi-lo de vez no mercado.
À AFP, o presidente global de marketing e inovação da empresa, John Costello, disse que não estão copiando a confeitaria nova-iorquina e que há mais de 20 anos existem receitas espalhadas pelos EUA que misturam a massa do donut com a massa do croissant.
Já Jeff Miller, executivo-chefe da companhia, provocou: "Eu provei desse produto que vocês citaram [cronut]. O nosso é melhor".
Veja um dos comerciais anunciando o novo produto:
Yup! Our #CroissantDDonut goes nationwide on 11/3! Details here: http://t.co/QXYvKePrBP pic.twitter.com/z8IgXGscsZ
— Dunkin' Donuts (@DunkinDonuts) 28 outubro 2014