Cervejaria Ambev de Agudos, em SP. (Cervejaria Ambev/Divulgação)
Vanessa Barbosa
Publicado em 25 de outubro de 2018 às 14h33.
São Paulo - A Cervejaria Ambev de Agudos, no interior de São Paulo, abriu suas portas para que os apreciadores da bebida vejam de perto todo o processo produtivo de rótulos como Brahma, Antárctica, Skol e Chopp Brahma.
A visita guiada é gratuita e aborda toda a história e produção da cerveja. Na primeira etapa, os participantes acompanham o processo de brassagem, quando o malte e água são misturados, e, na sequência, é possível ver os momentos de fermentação, maturação e o processo de filtração.
No fim, é possível provar alguns rótulos elaborados pela cervejaria harmonizados com petiscos e aprender a degustar a bebida com combinações. A degustação também é gratuita.
Esta é a quinta Cervejaria Ambev a oferecer o tour cervejeiro, que já ocorre na Cervejaria Jaguariúna, também em São Paulo, Cervejaria Rio de Janeiro, Cervejaria Pernambuco, em Itapissuma e Cervejaria Adriática, na cidade de Ponta Grossa, no Paraná.
Os interessados podem se inscrever e agendar a visita às instalações de produção pelo http://www.ambev.com.br/beer-lovers . Apenas maiores de 18 anos podem participar do tour.
As visitas, que duram em torno de 2 horas, acontecem nas sextas e sábados, sempre em dois horários: um pela manhã e outro a tarde (os horários exatos variam de cervejaria para cervejaria). São grupos de 20 a 30 pessoas.