A Casa do Porco: eleito um dos melhores restaurantes da América Latina. (A Casa do Porco/Divulgação)
Julia Storch
Publicado em 28 de novembro de 2022 às 10h59.
Amanhã, 29, é celebrado o Dia de Doar, ação que engaja pessoas mundo afora com o intuito de promover a cultura de doação e fazer a diferença na vida de quem mais precisa. A data foi criada há dez anos nos Estados Unidos, onde é realizada logo após a semana de Ação de Graças e na sequência de eventos comerciais como a Black Friday.
No Brasil, uma das iniciativas reúne o Instituto Rizomas e restaurantes parceiros para combater a insegurança alimentar de famílias do Capão Redondo. Capitaneada pelo consultor gastronômico Dany Simon e sócio do restaurante Cora e pela pizzaria de inspiração napolitana La Braciera, ela contempla mais de trinta endereços da capital paulista.
Cada um deles vai vender vinte vouchers no valor de R$ 100, que dão direito a consumação de R$ 120 pelo cliente em uma única visita, sem inclusão da taxa de serviço.
Os vouchers estarão disponíveis no dia 29 apenas na plataforma Ingresse (www.ingresse.com), e com prazo de utilização até 31 de janeiro. “Com a ação temos potencial de arrecadar quase R$ 70 mil reais”, diz Dany.
Todo o valor arrecadado será revertido para compra de cestas básicas que serão entregues mensalmente ao longo de 2023. Entre os restaurantes participantes, além da própria La Braciera e do Cora, estão o celebrado Pasta Shihoma e A Casa do Porco, o português Tasca da Esquina, o japonês Aizomê e a hamburgueria Z Deli, além dos descolados bares Tantin, Lardo e Hirá Ramen Izakaya. Outros nomes confirmados são Jiquitaia, Elea, Le Jazz, Martin Fierro, Fitó, Baru, Mico, Leggera e Hospedaria.
O Rizomas é um instituto de educação que atua no Capão Redondo promovendo educação de qualidade para que toda criança seja um agente de transformação do seu meio. Entre as iniciativas, está o Contraturno Escolar que, através de metodologias ativas e foco no desenvolvimento de habilidades socioemocionais, ensina português, matemática e inglês no período contrário ao da escola. Essa e outras atividades do Instituto podem ser conferidas no site http://www.institutorizomas.org.br.
- 1900 pizzeria
- A Casa do Porco
- Aizomê
- Atsui
- Baru
- Carlos Pizza
- Chimichurri
- Cora
- Divina Increnca
- Elea
- Fitó
- Futuro Refeitório
- Hirá Izakaya
- Hospedaria
- Jacarandá
- Jiquitaia
- Kotori
- La Braciera
- Lardo
- Le Jazz
- Mais Burguinho
- Martin Fierro
- Mescla
- Mico
- Mila
- Nosh
- Pasta Shihoma
- Paul’s Boutique
- Tank
- Tantin
- Tanuki Sushi
- Tasca da Esquina
- Veridiana
- ZDeli