O preço das aves no supermercado cresceu 9,42% em dezembro (Germano Luders/EXAME)
Da Redação
Publicado em 28 de janeiro de 2011 às 13h26.
Os preços no varejo subiram 4,87% no ano passado, após um leve aumento de 0,46% em 2009. Mais uma vez, o que mais pesou no bolso do consumidor foram os alimentos. No último mês de 2010, o preço das aves vendidas em supermercados, por exemplo, aumentou 9,42%. No geral, o Índice de Preços no Varejo (IPV), da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (Fecomercio-SP), registrou alta de 0,56% no mês passado.
Segundo os analistas da Fecomercio-SP, a oscilação nos preços dos alimentos é causada principalmente por problemas climáticos. As chuvas fizeram os preços das verduras dispararem 9,25% em dezembro. Entretanto, outros itens do grupo apresentaram redução no fim de 2010, como cereais (-6,08%) e tubérculos (-4,09%).
Entre os grupos que apresentaram queda nos preços em dezembro, e colaboraram para manter a alta geral do IPV em patamar mais modesto, está o de eletroeletrônicos. A queda de 1,50% foi proporcionada pela questão cambial, que faz com que o eletrônico importado entre no Brasil mais barato; pela concorrência com o mercado informal, que obriga o comerciante a baixar mais os preços para tentar reduzir as perdas; e pelas rápidas mudanças de tecnologias.
Metodologia
O Índice de Preços no Varejo é apurado mensalmente pela Fecomercio-SP desde 1992. Os dados são coletados junto a cerca de 2 mil estabelecimentos comerciais na cidade de São Paulo, contemplando 21 segmentos varejistas e 450 subitens pesquisados. A pesquisa conta com uma amostra mensal de aproximadamente 105 mil tomadas de preços.